La cucina italiana è celebrata in tutto il mondo per la sua straordinaria varietà di sapori, l’uso di ingredienti freschi e le radicate tradizioni culinarie…
La scacciata catanese è una vera delizia culinaria, un piatto versatile e facilmente preparabile che saprà stupirti con il suo mix di fragranze e farciture….
I gustosi cavatelli si possono preparare in vari modi e condire con salsa, melanzane, salsiccia e mozzarella. Ecco la ricetta! Tante ricette con i gustosi…
Il governo Meloni candida la cucina italiana a patrimonio dell’umanità Unesco per il 2023. L’esecutivo in carica ha deciso, su proposta dei ministri dell’Agricoltura e…
La migliore cucina al mondo? Per Taste Atlas, portale gastronomico inglese, è quella italiana. Il sito in questione è una sorta di una enciclopedia online…
La pizza italiana è un piatto squisito conosciuto in tutto il mondo ma, al tempo stesso, è altrettanto imitato. Per quanto ne esistano delle dignitose/ottime…
Oggi è la Giornata Mondiale della Pizza, il piatto italiano per eccellenza. Amata e conosciuta in tutto il mondo, la pizza è facilmente accessibile in…
La tradizione alimentare italiana si rafforza ulteriormente, secondo quanto riportato dalla Coldiretti. Le sue ultime proiezioni prevedono infatti un aumento del 13% delle esportazioni del…
Può essere considerata una specialità tipica dello street food genovese. Ne esistono tante varianti ma quella originale è una sola tanto che da qualche anno…
Articolo a cura di Matteo Donelli La qualità sempre come unico punto di riferimento. DNA trasmesso dai fondatori di generazione in generazione. Produzione di panna…