FRAISIER Roberto Saluzzi Il Fraisier è un classico e facile dessert francese ancora poco conosciuto da noi, da godere nelle serate estive dopo una leggera…
SWEET APRICOT Natasha Predonzani Tempo di realizzazione: 3 ore + i tempi di congelamento Anello da 20 cm Ingredienti: Per il biscuit joconde alle mandorle:…
MOUSSE AL CIOCCOLATO CARAMELLATO su biscotto croccante alla frutta secca Tiziana Ricciardi Tempo di realizzazione: per il Biscotto 1 ora (tempo di riposo + forno)…
TORTA LEOPARDATA Vanessa Donnini Tempo di realizzazione: 1 ora e 30 minuti composta da: -Pan di Spagna al cacao -bavarese al cocco -namelaka al cioccolato…
GIOIA Rosaria Dodi Tempo di realizzazione: 3 ore + tempi di congelamento Ingredienti: Per la bavarese al cioccolato bianco aromatizzata con fava tonka: 160 g…