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Scuola per cuochi con sindrome di Down: una cucina nella villa confiscata

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WEDEI, Tropea e Costa degli Dei: la Settimana Santa di Vibo Valentia

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Storia, miti e tradizioni, il Carnevale si avvia al gran finale

E che festa sia: entra nel vivo a Venezia il Carnevale dei giochi e delle tradizioni

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Il Carnevale sfila in Canal Grande

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La Chiusura della Porta Santa a Roma: È Finito il Giubileo

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Il compleanno di Papa Francesco, una giornata di lavoro col pensiero ai poveri

Compleanno di Papa Francesco che oggi ha compiuto 86 anni. Una giornata di lavoro come tutte le altre, nel segno […]

I sorrisi antichi della Salcis in una storia lunga 100 anni

Articolo a cura di Matteo Donelli Un diverbio con il suo capo nel 1923 è la scintilla. Avere un diploma […]

Specialità tradizionali garantite, il nome pizza napoletana nel registro Ue

 Il nome ‘Pizza Napoletana’ è stato iscritto nel registro europeo delle specialità tradizionali garantite; lo conferma la Gazzetta Ufficiale dell’Unione […]

Re Panettone: l’antica preparazione artigianale, eccellenza italiana

Ultimo weekend di novembre e Milano celebra il suo dolce tipico che è anche la golosità per eccellenza del Natale, […]

Fiera internazionale di Alba, tartufo bianco battuto all’asta per 184 mila euro

Tartufo bianco d’Alba venduto a 184mila euro. Il prezioso fungo dei record pesava 700 grammi ed è stato battuto all’asta, […]

Al via la VII edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo

Inizia oggi la VII edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo, che si concluderà domenica 20 novembre. Il tema […]

Milan Coffee Festival, tre giorni per celebrare sua maestà il caffè

Dopo lo stop forzato dovuto all’emergenza pandemica ritorna il Milan Coffee Festival. Dal 12 al 14 novembre, la terza edizione […]

Golosaria Milano, tre giorni di eventi dedicati al buon cibo e ai migliori vini

Il “Gusto della distinzione”, questo il tema di Golosaria Milano 2022. La manifestazione enogastronomica, in programma dal 5 al 7 […]

Festa dei morti: la tradizione a tavola è servita

Ognissanti e Festa dei Morti, due ricorrenze che in Italia hanno ancora il potere di radunare famiglie intere, dalle Alpi alle […]

Zappalà: Perfette Alchimie tra manager e famiglia, il segreto della leadership internazionale

Articolo a cura di Matteo Donelli Famiglia forte, capace di traghettare l’azienda alle nuove generazioni. Con un unico punto fisso […]

Garbo e irruenza nelle bottiglie di Furore

Articolo a cura di Matteo Donelli Camicia impeccabile. Un martedì pomeriggio torrido di luglio ma senza una piega. Parla veloce, […]

Terra Madre: al via il Salone del Gusto 2022 a Torino

Terra Madre Salone del Gusto 2022, la kermesse dedicata al cibo più grande del mondo, arriva a Torino dal 22 […]

A Spilinga si celebra sua maestà la ‘nduja

Anche quest’anno torna più puntuale che mai la sagra della ‘Nduja di Spilinga, un piccolo centro del vibonese divenuto ormai […]

Pasta Cuomo, artigiani nel cuore di Gragnano da due secoli

Articolo a cura di Matteo Donelli Lasciare la strada certa, fatta di affermazioni, carriera, continue soddisfazioni e guadagni, per l’incertezza. […]

Bufala Fest 2022 sul Lungomare di Napoli

Comunicato stampa La mozzarella di bufala sa incantare ogni palato. Nella pizza, nella parmigiana, accompagnata da pomodori freschi o gustata […]

È sardo il miglior Chef di cucina italiana a Londra

Comunicato stampaLondra, 30 maggio 2022 – È Luca Sanna, classe 1977, originario di Iglesias, il vincitore di The Best Chef […]

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I ristoranti migliori del mondo? Secondo Forbes (e, più precisamente, secondo la sua giornalista Ann Abel) si trovano un po’ […]

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Il Made in Italy ha registrato un’importante vittoria. Dopo ben sette anni dal deposito del marchio collettivo, la Cina ha […]

Menu di Capodanno, i piatti della tradizione italiana

Menu di Capodanno tra pietanze della tradizione e cibi particolari che, a detta delle credenze popolari, porterebbero fortuna. San Silvestro […]

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Settimana della Cucina Italiana nel mondo per un’alimentazione sana e sostenibile

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