Nell’affascinante e misteriosa Sardegna, insieme al mare cristallino, all’entroterra orgoglioso delle sue tradizioni, al pane carasau e al pecorino, alberga […]

ITALIA

Pane autunno in fermento

Questo pane, nasce da un mio fortunato incontro con la cultura asiatica, che usa l’acqua fermentata da frutta da millenni […]

ITALIA, PUGLIA

Sagra del Calzone di Acquaviva delle Fonti, una tradizione!

Sagra del calzone di Acquaviva delle fonti, un must, che rappresenta una tradizione consolidata e immancabile! Ad Acquaviva, dal diciannove […]

ITALIA, ORTONA

Castello di Ortona, dagli aragonesi a oggi

Il 1492 è ricordato universalmente per la scoperta dell’America e come data simbolica della fine del Medioevo. Eppure è una […]

ITALIA

Giornata Mondiale dell’Alimentazione: 16 ottobre

La Giornata Mondiale dell’Alimentazione viene celebrata in tutto il mondo il 16 ottobre. Questa speciale giornata ricorda l’anniversario della data […]

ITALIA

Modigliani: un artista italiano conosciuto in tutto il mondo

Amedeo Modigliani, uno dei più celebri artisti italiani, nasce a Livorno nel lontano 1884. Farà parte di una generazione culturale […]

ITALIA

Dolce d’autunno con mousse alla crema di marroni

Quale frutto, più di ogni altro, rappresenta l’Autunno? La castagna, naturalmente! Io adoro i marroni, castagne dalle dimensioni più grandi […]

ITALIA, ORTONA

Impavida Ortona: dall’oratorio alla pallavolo che conta

Ortona e lo sport, un connubio che negli anni ha avuto modo di farsi apprezzare, ma che ha trovato il […]

ITALIA

La settimana della Lingua Italiana nel Mondo sta per aprirsi: un evento!

La settimana della lingua italiana si aprirà dal quindici fino al ventuno ottobre, e lo slogan sarà: “L’italiano e la […]

ITALIA, ORTONA

Ortona e dintorni, gli itinerari migliori

Un breve viaggio tra i vicoli e le tradizioni della città, ma anche nei dintorni ricchi di luoghi interessanti. Un […]

ITALIA, ORTONA

Ortona a 360 gradi: nasce itOrtona

Ci siamo! Finalmente con l’arrivo di itOrtona anche l’Abruzzo entra a far parte del circuito italiani.it, punto di riferimento su […]

ITALIA

Il festival dell Mongolfiere approda a Firenze

A Ottobre, nei weekend del 13-14 e del 20-21, la città di Firenze vedrà il cielo tingersi di tanti colori. […]

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Angelica salata mediterranea

Un morbidissimo impasto accoglie uno strato sottile di patè con capperi e mandorle, pomodorini secchi, formaggio e salame …gusti saporiti […]

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Giuseppe Verdi, il genio musicale assoluto in Italia e nel mondo

Giuseppe Verdi nacque il 10 Ottobre 1813 da un’umile famiglia di Roncole di Busseto che ora in suo onore si […]

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itOrtona

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I Viaggi nell’Antica Roma: alla scoperta dei Fori Imperiali con Piero Angela

Mettetevi comodi! Oggi vi daremo un assaggio di un viaggio sensazionale alla scoperta dei Fori Imperiali di Cesare e Augusto, […]

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Cucine da incubo: i piatti più strani della Penisola

Ah, la bella cucina italica! Gustosi piatti invidiati in tutto il mondo, spesso oggetto di (tremende) imitazioni estere. Ma come […]

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Il mio croissant

Il croissant è un prodotto di punta delle panetterie e pasticcerie. È un impasto lievitato semplice, con pochi ingredienti: farina, […]

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Anton Giulio Grande, quando l’eleganza e lo charme si incontrano in un vestito

I pizzi e i merletti della tradizione più antica con le trasparenze più audaci e trasgressive. Il rosso della passione, […]

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Madonna del Rosario, la tipologia iconografica nella rappresentazione tra XVI e XIX secolo

Il culto della Madonna del Rosario ha avuto una rapida diffusione nell’immediato della sua istituzione. A partire dal XVI secolo […]

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Capoliveri: natura e tradizione nel piccolo borgo dell’Isola d’Elba

Capoliveri, arrocato su una collina a 167 metri s.l.m., è uno tra i più caratteristici comuni dell’Isola d’Elba. La sua […]

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Sagra del fungo di Serra San Bruno, un evento immancabile!

La sagra del fungo di Serra San Bruno si terrà dal 5 al 7 ottobre e gli appassionati certamente non […]

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Tortelloni in brodo

Ci sono ingredienti che sono appositamente nati per essere uniti. Insieme riescono a creare qualcosa di straordinariamente meraviglioso ed equilibrato. […]

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La Festa dei nonni: un giorno speciale e pieno d’amore

Divertenti, affettuosi, a volte pasticcioni, ma senza di loro non potremmo vivere…i nonni! Il loro amore ci accompagna fin da […]

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Eccellenze italiane nel mondo: intervista a Saverio Stranges, Capo dipartimento di Epidemiologia e Biostatistica alla Western University

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Schiacciata con l’uva

Questa focaccia è una ricetta della tradizione gastronomica della Toscana. È una ricetta di origini contadine che veniva preparata in […]

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“Racconta la tua storia”: Antonio, un esempio di amore e sacrificio

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Torta Clafoutis all’uva nera e miele

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La battaglia di Ortona: una pagina di storia dimenticata

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