Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
La pastiera napoletana è uno dei dolci più amati della tradizione pasquale. Il suo ricco ripieno, a base di grano, […]
Bentornati nella nostra rubrica le ricette di nonna Mary! Prima di entrare nel vivo dei festeggiamenti pasquali, nonna Mary vi […]
Una grande ricetta che nasce da un’esigenza di riciclo. A conferma che le pietanze più famose e appetitose nascono spesso […]
C’è un dolce che tutti gli italiani, non solo i siciliani, amano follemente e che adesso diventa un gelato. Immaginate […]
Con le mele, pinoli, con la cannella o con l’uvetta. Con qualunque ingrediente lo prepariate, il risultato è senza dubbio […]
Delle frittelle, o “fritole” in veneziano, ne scriveva anche Carlo Goldoni. Era il 1756 e il famoso commediografo aveva deciso […]
Gustosi e facili da preparare. Vi presentiamo la video ricetta degli “gnocchi al gorgonzola” una tipica pasta del Nord Italia […]
La pizza romana alla pala è un piatto invitante e sfizioso. È detta “romana” perché tipica dei panifici romani, anche […]
Ricca di condimenti, semplice, con il bordo alto, basso o persino ripieno. Le sue varianti sono tante ma quella originale […]
Un prodotto da forno davvero buono, ma che ha una grande storia e tradizione. Si tramanda da generazioni la caratteristica […]
Bentornati nella nostra rubrica le ricette di nonna Mary! Inauguriamo il periodo natalizio con una ricetta semplice e sfiziosa: le […]
Un panettone davvero solidale in questi particolare Natale che stiamo per vivere. E la solidarietà nasce dall’impegno di due realtà […]
Bentornati nella nostra rubrica le ricette di nonna Mary! Tra le ricette preparate per voi da nonna Mary, non poteva […]
Margherita, capricciosa, marinara. I nomi cambiano ma la genuinità resta sempre la stessa. La Pizza Napoletana è una tradizione che […]
La pasta è la regina della tavola italiana. Piatto simbolo della dieta mediterranea, è un alimento irrinunciabile per 9 italiani […]
Margherita, capricciosa, marinara, contadina, i gusti non si contano ma la pizza per eccellenza è quella napoletana: uno dei simboli […]
Il tiramisù è un dolce che noi italiani amiamo alla follia. Il suo segreto? Una bontà classica che però resta […]
La piadina ha una storia estremamente antica, e ha sempre accompagnato la vita della Romagna. Si tratta di un cibo […]
La crostata è un dolce senza tempo, adatto a qualsiasi occasione, e probabilmente potrebbe anche essere il dolce più antico […]
Riscoprire il gusto di fare il pane in casa, significa riconquistare un piacere arcano e al tempo stesso vitale. Il […]
I pancakes sono estremamente ricchi ma buoni. Una ricetta deliziosa che arriva dritta sulle nostre tavole e che piace tanto […]
I savoiardi sono tra i biscotti più conosciuti e amati d’Italia. Piacciono a tutti per la loro fragrante semplicità. Scopriamo […]
Bentornati nella nostra rubrica le ricette di nonna Mary! In questo nuovo venerdì dedicato ai dolci, ecco per voi la […]
La pasta con la ‘nduja, un primo piatto tipico della cucina calabrese. Si tratta di una specialità a base di […]
Un’eccellenza veneziana che è diventata simbolo dell’aperitivo internazionale. Forse il più conosciuto al mondo. Parliamo dello spritz, in tutte le […]
La proposta di una crema al cioccolato è davvero un grande classico della cucina italiana. Si tratta di una esperienza […]
La cipolla di Tropea è un alimento che ha tante possibilità di essere cucinato e presentato sulle nostre tavole. Un […]
La pasta con la salsiccia è un primo piatto ricco di sapore. Particolarmente gustosa è la versione di questo piatto […]
What about a chocolate cake? Definitely a very good idea. The recipe is that of a soft chocolate cake to […]
Che ne pensate di una torta al cioccolato? Sicuramente una buonissima idea. Soprattutto può piacere se la ricetta è quella […]
