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Risotto con tartufo e zucchine

Ma il risotto può definirsi piatto tipico d’Abruzzo?? Per me si, il riso è quello nato e cresciuto in Abruzzo […]

Rotolo Cassata Siciliana

La cassata siciliana è uno dei dolci più amati… definita “la regina della pasticceria” secondo la leggenda la prima cassata […]

Fusilli lunghi con crema di melanzane, menta, noci e burrata

Fusilli lunghi con crema di melanzane, menta, noci e burrata Amerigo Morgia Tempo di realizzazione: 1 ora Grado di difficoltà […]

Torta love 3D

Torta love 3D Vanessa Donnini Tempo di realizzazione: 90 minuti + tempo di congelamento Grado di difficoltà (da 1 a […]

Insalata fredda di lenticchie, datterini, rucola e feta

Insalata fredda di lenticchie, datterini, rucola e feta Tiziana Famoso Piatto sano, nutriente, saporito e fresco. Siamo soliti mangiare i […]

Crostata sablè con ricotta e composta di visciole

Crostata sablè con ricotta e composta di visciole Sonia Meraglia Nuzzo Tempo di realizzazione: 2 ore + 12 ore riposo […]

Melanzane ripiene

Melanzane ripiene Antonella Audino Melanzane ripiene fresche e leggere super appetitose con la mia ricetta di famiglia. Semplici da fare […]

Cheesecake zebrata

Cheesecake zebrata Vanessa Donnini Tempo di realizzazione: 1 ora Grado di difficoltà (da 1 a 5): 2 Ingredienti per uno […]

Ravioli piramidali

Ravioli piramidali Chiara Bellotto Si tratta di un’alternativa ai classici ravioli: alla pasta viene conferita una forma piramidale piuttosto elegante […]

Budini di riso fiorentini

Budini di riso fiorentini Sonia Meraglia Nuzzo Tempo di realizzazione: 1 ora e ½ Grado di difficoltà (da 1 a […]

Focaccia ritorta con pomodorini e olive

Focaccia ritorta con pomodorini e olive Antonella Audino Tempo di realizzazione: 3 ore Grado di difficoltà (da 1 a 5): […]

Code di aragosta

Code di aragosta Lyuba Radeva Tempo di realizzazione: 3 ore + i riposi dell’impasto Grado di difficoltà (da 1 a […]

Friselle integrali

Friselle integrali Tiziana Famoso Le Friselle sono una ricetta tipica delle specialità pugliesi. Solitamente sono realizzate con farina di grano […]

Ciambelle con panna acida

Ciambelle con panna acida Lyuba Radeva Tempo di realizzazione: 3-4 ore compreso lievitazioni + 8-12 ore di riposo in frigo […]

Pasta con sardine fresche

Pasta con sardine fresche Mary Nico Calascione Tempo di realizzazione: 20 minuti Grado di difficoltà (da 1 a 5): 1 […]

Cheesecake tiramisù

Cheesecake tiramisù Rosa Trotta   Tempo di realizzazione: 1 ora + riposo in frigorifero 5 ore Grado di difficoltà (da […]

Pane alla birra

Pane alla birra Carla Piccolo Tempo di realizzazione: 24 ore Grado di difficoltà (da 1 a 5): 2 Ingredienti per […]

Pasticciotti leccesi

Pasticciotti leccesi Marilena Schirinzi Tempo di realizzazione: 1 ora e 30 minuti + riposo in frigorifero Grado di difficoltà (da […]

Sgombro a stimpirata

Sgombro a stimpirata Lia Restuccia Amo tutto dell’estate: il caldo sulla pelle, i vestiti leggeri, l’esplosione di colori, il mare, […]

Biscotti da dessert

Biscotti da dessert Antonella Audino Tempo di realizzazione: 20 minuti + riposo 2 ore Grado di difficoltà (da 1 a […]

Carciofini conditi

Carciofini conditi Strube Efrat Con gli ultimi carciofini ho fatto un po’ di provviste e…visto che c’ero, ho fatto anche […]

Vortice d’amore

Vortice d’amore Rita Forni Tempo di realizzazione: 2 ore e 30 minuti più i tempi di congelamento Grado di difficoltà […]

Treccia Rustica

Treccia Rustica Elisabetta Perlott Tempo di realizzazione: 3 ore Grado di difficoltà (da 1 a 5): 3 Ingredienti per […]

Pancroissant

Pancroissant Elena Raimondo Tempo di realizzazione: 2 ore + 18 ore lievitazione Grado di difficoltà (da 1 a 5): 3 […]

Pici con le briciole

Pici con le briciole Antonella Bondi   Tempo di realizzazione: 2 ore e 30 compreso il tempo di riposo della […]

Marshmallow ai frutti di bosco

Marshmallow ai frutti di bosco Vanessa Donnini Ed eccoli pronti, con pochissimi ingredienti e senza conservanti. Sono praticamente uguali a […]

Pomodori col riso

Pomodori col riso Annamaria Bruzzese Tempo di realizzazione: 3 ore e 30 minuti (di cui 30 per la preparazione,2 ore […]

Torta Gianduia

Torta Gianduia Alberto de Lucia Tempo di realizzazione: 4 ore + i tempi di congelamento Grado di difficoltà (da 1 […]

Sarde a beccafico

Sarde a beccafico Antonella Audino Tempo di realizzazione: 1 ora Grado di difficoltà (da 1 a 5): 1 Ingredienti 12 […]

Gugelhupf a lievitazione naturale con arancia e frutti rossi

Gugelhupf a lievitazione naturale con arancia e frutti rossi Lyuba Radeva Tempo di realizzazione: 2 ore + i tempi di […]

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